上海斯文森 2022/12/05
時光荏苒,轉眼已是北京極星第五個種植季,我們有幸再次探訪園區,和總經理徐丹聊一聊溫室園藝“可持續發展”的話題。
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近年來,溫室園藝在國內發展迅速,現代化的智能溫室能夠打破空間和地域的限制,在不太適合蔬菜生產的地方營造適宜的種植氣候環境,而且也極大地提高了部分常見蔬菜的產量。位于北京密云的極星農業產業園雖然面積不大,但是對于為北京這樣的大都市提供安全,健康的蔬菜具有非常重要的意義。
徐丹認為溫室園藝的“可持續發展”包括非常豐富的內容。首先,我們不僅要關注自然資源的利用效率以及提高作物的產量和品質,同時也需要降低溫室生產對生態環境產生的影響,比如節能減排,節水,降低化學品的使用等等。從種植者和企業的角度,通過精打細算在降低運營成本的同時,也需要在消費市場樹立品牌,引導消費者,這樣才能實現盈利和經濟可持續。從社會層面,溫室園藝產業不僅為當地居民提供就業崗位,也為城市居民提供了周末體驗農業的場所。
當談到“可持續發展”的具體措施時,徐丹告訴我們:“通過使用斯文森的雙層幕布在冬季進行保溫節能,溫室能耗降低了40-50%左右,更重要的是幕布在溫室氣候調節方面發揮的重要作用,比如在夏季,通過斯文森的Harmony幕布不僅為生菜提供了遮陽防護,散射光更是促進了作物健康的生長?!?值得一提的是,園區內還通過具有生物過濾功能的人工濕地實現了溫室廢水的零排放。此外,溫室每年回收利用鍋爐產生的CO2也對減少碳排放發揮了積極的作用。
如何在保證作物產量品質的前提下盡可能地降低能耗,是溫室園藝從業者都非常關心的問題。面對能源價格波動,北京地區冬季低溫寡照的難題,極星的技術團隊通過和斯文森的氣候專家進行深入的探討,不斷地配合其它設備,改善幕布使用策略,實現了能耗成本不斷降低?!叭ツ甓?,我們開始使用高壓鈉燈在冬季夜間進行補光,通過數據分析,斯文森的專家認為我們在平衡節能和濕度控制方面還可以進行嘗試,進一步降低綜合能耗。我們也根據建議調整了今年的幕布策略,期待今年冬季能有令人滿意的結果?!?/p>
對于溫室園藝行業未來的可持續發展,徐丹也提出了以下建議:首先,未來新建的溫室項目可以考慮選擇更具自然資源優勢的地區,比如光照資源充足,晝夜溫差大,或者具有清潔能源(太陽能,地熱等),這對于降低能耗和提高作物產量品質具有重要意義。其次,我們不僅要大膽地嘗試新的技術和理念,還需要最大化地發揮現有溫室設備及工具的潛能。最后,他倡導行業同仁和跨行業之間多多交流,分享信息,這樣才能促進溫室園藝的可持續發展。
徐丹告訴我們,園區還會定期組織學校學生來參觀學習?!皬拈L遠來看,我們還要發揮溫室基地的教育職能,讓青少年,也就是我們的下一代對現代農業產生興趣,他們才是我們行業的未來和希望!”
*該文章圖片來源:北京極星